Menu / 首发 (ANTIPASTI)
油炸的蛋糕 (Torta fritta (5pezzi))
5件
PARMIGIANO REGGIANO (Parmigiano Reggiano )
山区30个月
GREAVES (Ciccioli)
（部分类似于Trattoria Corrieri的菜式）
giardiniera的 (Giardiniera)
（部分类似于Trattoria Corrieri的菜式）
哈马的帕玛 (Prosciutto di Parma )
（部分类似于Trattoria Corrieri的菜式）
CULATELLO DI ZIBELLO (Culatello di Zibello)
（部分类似于Trattoria Corrieri的菜式）
接收器 (Culatta)
CULATELLO与COTENNA
CULATELLO的STROLGHINO (Strolghino )
（部分类似于Trattoria Corrieri的菜式）
山的原始状态 (Spallaccio )
（部分类似于Trattoria Corrieri的菜式）
FELINO SALAMI (Salame di Felino )
“作为一个整体”
Mortadella
帕尔马的复制品 (Coppa)
（部分类似于Trattoria Corrieri的菜式）
培根 (Pancetta)
（部分类似于Trattoria Corrieri的菜式）
Spalla corta di San Secondo
(le porzioni sono simili al piatto servito alla Trattoria Corrieri )
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